CAFE日升庵
火鉢体験
火鉢de手焼き体験
日升庵、ご来店頂いた方に大人気の手焼き体験コースがございます。
こだわりのお米と使ったお煎餅をお客様に焼いて頂けます。
小さなお子様から、ご年配の方まで、上手に焼くためにはこまめにひっくりさないと、
焦げたお煎餅になってしまいますが、暖かい火鉢を囲んで、みんなでわいわい誰が上手に焼けたか競い合いながらお煎餅を焼く体験は、日升庵ならでは！
火鉢体験の楽しみ方
1スタッフから説明を受けていただきます。
2材料はこちら！
3早速、焼いてみましょう！
火鉢の上にお煎餅を置きましょう。 最初は、一枚ずつがおすすめ！5秒～10秒ずつ返していきます。 両面温めるような感じです。
膨らんで来たら"キツネ色"まで 焼き色を付けていきます。 まだ白い状態だと美味しくないです。 焦げないように慎重に！
4完成です！
火鉢から下して、焼きたてのお煎餅にお醤油を塗って、香ばしい香りを楽しみながら、トッピングでお客様オリジナルのお煎餅を作ってください。
焼きたては熱いので、少し冷めてからお召し上がり下さい。
動画で見る、火鉢体験の流れ
